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介绍如何烹制简单、美味可口的陶土锅米饭及推荐食谱|
马克杯饭煲(Omaghan)
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外表看起来像马克杯
使用一台马克杯饭煲(Omaghan)
就能煮出香喷喷的正宗陶土锅米饭。
让您在家里也能轻松享用正宗陶土锅米饭的马克杯饭煲(Omaghan)是“株式会社 横鹿”广受好评的商品。
对于日本人来说,陶土锅是很难掌控的炊具,但用陶土锅煮出来的米饭味道却非常美味。
马克杯饭煲(Omaghan)只保留了陶土锅烹制米饭的优点,它体积小巧、重量轻。
是为了能让任何人都能轻松煮出有光泽、香味扑鼻的正宗米饭而设计出来的产品。
该产品使用方便,烹制的食物美味,因此有许多普通顾客要求购买。目前为止,众多媒体也介绍了该产品。
经过反复试验,马克杯饭煲(Omaghan)已经日臻完善,不仅供个人使用,而且作为礼品也非常受欢迎。
马克杯饭煲(Omaghan)
诞生背后的故事
一切从希望
在家里也能轻松享用
陶土锅米饭的愿望开始
马克杯饭煲(Omaghan)起源于滋贺县的旅馆“汤元馆”的陶土锅米饭。 在那里品尝过菜肴的人们很欣喜地告诉我们,“陶土锅米饭真的很好吃”“想要旅馆使用的陶土锅”。 为了实现总厨师长"能否制作一款可以轻松享用美味米饭的陶土锅"的愿望,横鹿与有田烧的窑户共同开发了这款产品。 仅仅用简单的烹饪方法,就让许多人记住了这种上等的味道。要达到这种程度,即使是厨师也很难做到。 经过反复试验,横鹿完成了可以煮2-3合大米的有田烧陶土锅,公司希望不管是谁使用这口锅,煮的米饭都能美味可口。 随后,横鹿更进一步,开始制作“既方便使用又能让一个人轻松享用美味米饭的陶土锅”。产品经过多次改进,0.7-1合大米容量的有田烧陶土锅马克杯饭煲(Omaghan)诞生了。
2-3合容量
通过共同开发,
可以制作简单又美味食物的陶土锅诞生了
共同开发的“2-3合容量"的陶土锅不仅推荐给商家,也推荐给2人以上的家庭使用。
Omaguhan 享受多功能器具马克杯饭煲(Omaghan)的方法
"只烹煮想吃的米饭量",
新鲜出锅
马克杯饭煲(Omaghan)使用方便,广受男女老少的好评。 在同一陶土锅中可以烹制份量较少的食物。 另外,它便于携带,如果有固体燃料在户外也可以使用。有些人还会储藏这种锅,以备灾难发生时使用。
Product line-up 选择颜色的乐趣
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艶炭
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紅葉
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砂浜
- 尺寸
- 高10厘米,直径12.5厘米+把手4厘米。
- 重量
- 890克
- 材料
- 含有叶长石的耐热陶器
※由于马克杯饭煲(Omaghan)均由工匠手工制作,因此会出现颜色浓淡不均的情况。 请欣赏其他器皿没有的独特美感。
成套出售
使用马克杯饭煲(Omaghan)
的当天使用它
※如果您已经拥有三脚火架和炉体等配件,也可以单独购买单品。
Question 常问问题
请告诉我煮饭的方法。
您可以使用固体燃料和燃气灶烹饪。 有关如何煮出美味米饭,请参阅下文。
如何煮出美味的米饭(使用固体燃料时)
STEP1.
用附带的量杯盛满1杯(约150克)大米,抹平杯口多余的大米,这样为1合大米容量。 为了便于沥干,将大米放入小洗米篮或类似的器皿中淘洗。
STEP2.
加入适量的水,水量足以覆盖大米,然后浸泡30分钟。 沥干大米,用附带的量杯装满1杯水(约185立方厘米),与大米一起放入马克杯饭煲(Omaghan)中。
STEP3.
摆放托盘或垫子等。 摆好炉具托盘,往炉体内放入固体燃料。将马克杯饭煲(Omaghan)放在三脚火架上。
STEP4.
放好挡风板,确保有风的情况下也能安全使用器具, 然后点燃固体燃料。
STEP5.
待固体燃料完全燃烧后,将计时器设定为10分钟,焖饭。
STEP6.
10分钟后,打开盖子并搅拌。 ※盖子很烫,请小心打开。
使用燃气灶时
将器具放在三脚火架上,为了不让食材从马克杯饭煲(Omaghan)溢出,用中火加热。 冒热气后,将火调至小火,并设定计时器为5分钟。打开锅盖,搅拌均匀后即可食用。
可以用微波炉烹饪吗?
不能用微波炉烹饪,但可以重新加热食材。
交货后可以立即烹饪吗?
如果已经准备好固体燃料,可以立即烹饪。也可以在燃气灶上使用。
可以使用电炉/IH炉吗?
无法使用。
如何正确使用固体燃料。
STEP1.
取下塑料容器的上盖。 ※塑料容器用于长期储存固体燃料。不建议燃烧整个塑料容器,因为会产生烟尘。
STEP2.
从塑料容器中取出。 ※固体燃料是由酒精凝固而成,因此要小心处理。
STEP3.
将固体燃料放入不锈钢炉具中,并将火炉托盘放在垫子上。 ※将炉具直接放在桌子或其他表面上可能会造成烧痕或对桌子造成其他损坏。
STEP4.
放置好三脚火架后就可以使用了。
禁止以下的使用方式
使用固体燃料时不取出塑料容器 塑料烧焦的气味和烟灰会影响米饭的香味。
使用时炉具里残留锡箔纸 严禁将带有锡箔纸的燃料放入炉具以及带炉具的炉灶上使用。 否则与固体燃料接触将会爆炸,非常危险。